تور


نودهشتیا
فید آر اس اس
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 3 , از مجموع 3
  1. Top | #1

    همکار بازنشسته


    تاریخ عضویت
    1388,04,07
    نوشته ها
    8,898
    میانگین پست در روز
    4.78
    تشکر از کاربر
    24,869
    تشکر شده 22,984 در 8,502 پست

    پیش فرض مرغ سوخاری بدون روغن(در ماهیتابه رژیمی)

    مرغ سوخاری بدون روغن
    این غذا برای ۴ نفر
    اما شما میتونید به تعداد اعضای خانواده درست کنید
    من تو ماهیتابه دو در رژیمی درست کردم
    اما میتونید تو ماهیتابه چدن در دار هم درست کنید
    ران مرغ ۴ عدد
    پیاز دو عدد متوسط
    قارچ نیم کیلو (میتونید کمتر هم استفاده کنید)
    نمک و فلفل و زعفران به اندازه کافی
    زمان پخت : ۳ ساعت اونم با شعله خیلی کم
    همون شعله دم کنی برنج
    طرز تهیه:
    اول مرغ ها داخل ماهیتابه بچینید
    و روش پیازها ورقه ورقه بگذارید
    در ماهیتابه ببندید و بذارید
    مرغ خودش آب بندازه و پخته بشه
    اینم نمایی از ماهیتابه چدن دو در رژیمی که مرغ ها داخلش
    قشنگ دو ساعت باید بذارید تا این مرغ پخته بشه
    حد فاصل این وقت شما قارچ ها خیلی تمیز بشورید
    قارچ یک کمک غذا خوب برای سیر شدن
    و حتما حتما اونهایی که رژیم دارن زیاد استفاده بکنند
    ببینید اصلا اصلا توی مرغ آب نریزید
    چون باعث میشه طعم مرغ عوض بشه
    از اول پخت تا آخر پخت مرغ باید
    حتما حتما زیر ماهیتابه شعله کم کم باشه
    و اصلا زیاد نکنید چون سریع مرغ میسوزه
    ببینید بدون اینکه تو مرغ آب بریزم چقدر آب انداخته
    دقت کنید میبینید
    بعد از اینکه یک طرف مرغ سرخ شد ماهیتابه پشت رو کنید
    و ده دقیقه صبر کنید که طرف دیگه اش هم سرخ بشه
    بعد ده دقیقه در ماهیتابه باز کنید
    و قارچ های خرد شده بریزید روش
    حالا در ماهیتابه ببندید تا قارچ ها
    نریزه و ماهیتابه پشت رو کنید
    بذارید قارچ ها آب بندازه و با روغن خود مرغ سرخ بشه
    ماهیتابه پشت رو که بکنید
    ببینید حالا مرغ ها اومد رو و قارچ ها رفت زیر
    نمک فلفل و زعفران حتما بزنید
    در ماهیتابه ببندید و بذارید
    نیم تا ۴۵ دقیقه روی گاز بمونه
    تا زمانی که قارچ هم سرخ بشه
    امیدوارم از این غذا لذت ببرید
    غذا حتما با سبزی بخورید تو لاغری خیلی تاثیر داره
    برای سیر شدن زیاد هم حتما غذا با چنگال کوچک بخورید
    من داخل برنج شوید خشک میریزم چون طعم برنج خوب میشه
    هم شوید چربی سوز بدن
    نوش جان
    خوار نمودن هر آيين و نژادي به کوچک شدن خود ما خواهد انجاميد . «ارد بزرگ»






  2. 12 کاربر از پست 2012 تشکر کرده اند .


  3. Top | #2

    کاربر فعال


    تاریخ عضویت
    1391,09,04
    نوشته ها
    539
    میانگین پست در روز
    0.88
    محل سکونت
    به قول سهراب:نرسیده به درخت دو قدم مانده به گـل...
    تشکر از کاربر
    5,544
    تشکر شده 1,965 در 610 پست
    حالت من
    Delvapas

    پیش فرض مرغ سوخاری رژیمی

    ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ عدد
    آب پرتقال: دو قاشق غذاخوری
    خردل: دو قاشق غذاخوری
    نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
    کراکر سبوسدار پودرشده یا آرد سوخاری: سه چهارم پیمانه
    رندهی پوست پرتقال: یک قاشق غذاخوری
    پیاز قرمز کوچک: یک عدد که خیلی ریز خرد شده باشد
    فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری


    طرز تهیه:
    فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. کف سینی فر را فویل کشیده و خیلی کم چرب کنید. در یک کاسهی کوچک، آب پرتقال، خردل و نمک رو مخلوط کنید. کراکر پودرشده یا آرد سوخاری را هم در یک بشقاب با رندهی پوست پرتقال و پیاز ریزشده و فلفل مخلوط کنید. با قلمموی آشپزی یا قاشق اطراف قطعههای مرغ را کاملا به مخلوط آب پرتقال و خردل و نمک آغشته کنید، بعد در مخلوط آرد سوخاری بغلتانید و فشار دهید که این مخلوط به مرغ بچسبد. قطعات مرغ را در سینی فر بچینید و یک ربع در فر بپزید بعد مرغها را برگردانید تا یک ربع الی بیست دقیقهی دیگر هم در فر بپزند.


    تو زیباترین آرزوی منی









  4. 6 کاربر از پست بیانکا تشکر کرده اند .


  5. Top | #3

    همکار بخش آموزش


    تاریخ عضویت
    1388,08,11
    نوشته ها
    6,450
    میانگین پست در روز
    3.72
    محل سکونت
    استان مرکزی
    تشکر از کاربر
    81,737
    تشکر شده 67,956 در 7,360 پست
    حالت من
    Sepasgozar

    پیش فرض

    تاپیک های مرغ سوخاری رژیمی ادغام شد

    اگر زندگی بتو آبلیمو داد؛
    از آن شربت آبلیودرست کن.

    هرلحظه سپاس
    آموزش

    رمان لحظه ای آرامش مهمانم کن | نسیم شیرازی کاربر انجمن
    من خیال می کردم | haniyehhhh کاربر انجمن
    توجه:
    نوشتن کلمه های...مرسی،ممنون،خوب بود،عالی بود ،
    شکلک تنها،فکر کنم خوشمزه باشه،دوست دارم درست کنم اسپم حساب میشه.اخطار می گیرید.

    اطلاعيه بخش آموزش
    لیست منوی آشپزی وشیرینی پزی
    کانال آموزشی آشپزی
    منوی نودهشتیا (آموزش متفرقه)


  6. کاربر زیر از پست azam 24 تشکر کرده است .


موضوعات مشابه

  1. آموزش و طرز تهیه 50 نوع سالاد
    توسط 2012 در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 13
    آخرین نوشته: 1392،06،28, ساعت : 11:40 بعد از ظهر
  2. آموزش و طرز تهیه 28 نوع خورش خوشمزه آسان
    توسط 2012 در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 15
    آخرین نوشته: 1392،06،28, ساعت : 08:49 بعد از ظهر
  3. اخبار داغ خرید و فروش گوشی(قیمت همه نوع گوشی در این تاپیک
    توسط MICROOOB در انجمن اخبار مربوط به گوشی ها و قطعات
    پاسخ ها: 1
    آخرین نوشته: 1391،10،08, ساعت : 06:09 بعد از ظهر
  4. چرا مرغ از خیابان رد شد ؟
    توسط Admin در انجمن سرگرمی
    پاسخ ها: 20
    آخرین نوشته: 1390،01،06, ساعت : 05:20 قبل از ظهر
  5. مرغ بریان
    توسط samss در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 1
    آخرین نوشته: 1389،06،16, ساعت : 09:18 بعد از ظهر

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندی ها (Bookmarks)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •