ارسال پاداش نقدی برای کاربر
شما در حال حمایت به صورت مهمان هستید.
مبلغ مورد نظر خود را انتخاب کنید
1000 تومان
2000 تومان
4000 تومان
6000 تومان
8000 تومان
9000 تومان
10000 تومان
مبالغ دیگر
و یا مبلغ مورد نظر خود را وارد کنید
واریز آنلاین از طریق کارت های عضو شتاب
آموزش يه رولت گوشت خوشمزه ...
گل نقش طاووس



نودهشتیا
فید آر اس اس
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. Top | #1

    همراه نودهشتیا


    تاریخ عضویت
    اردیبهشت 1388
    نوشته ها
    4,235
    میانگین پست در روز
    2.15
    تشکر از کاربر
    84,253
    تشکر شده 147,838 در 5,152 پست
    حالت من
    Relax
    اندازه فونت

    پیش فرض آموزش يه رولت گوشت خوشمزه ...

    رولت گوشت

    مواد لازم:
    تخم مرغ: 4 عدد
    آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
    شير: يك چهارم پيمانه
    زرشك: به ميزان لازم
    نمك: به ميزان لازم
    فلفل: به ميزان لازم
    پنير پيتزاي رنده شده: 50 گرم
    گوشت چرخ كرده: 150 گرم
    جعفري خرد شده: 1 قاشق غذاخوري
    قارچ ورقه شده: 100 گرم
    فلفل دلمهاي خرد شده: يك چهارم پيمانه
    پياز: يك عدد
    رب گوجه فرنگي: 1 قاشق غذاخوري
    آب: يك چهارم پيمانه
    روغن مايع: به ميزان لازم



    طرز تهيه:
    (من خودم اين رولت گوشت رو درست كردم ... خيلي خوشمزه مي شه ... پيشنهاد مي كنم حتماً امتحانش كنيد ... )

    ابتدا تخم مرغ ها را با چنگال زده، بعد آرد را كم كم اضافه مي كنيم. شير، نمك و فلفل را هم با مواد مخلوط ميكنيم.
    روغن را در تابه داغ كرده و مايع آماده را مي ريزيم . در آن را مي بنديم تا خمير ببندد.
    سپس شعله گاز را خاموش مي كنيم.
    در اين زمان مايع وسط خمير را آماده مي كنيم.

    پاز را درون روغن تفت داده تا طلايي شود. سپس گوشت چرخ كرده را اضافه كرده و به ترتيب قارچ، فلفل دلمه اي، نمك و فلفل، رب گوجه فرنگي و آب را اضافه مي كنيم تا گوشت بپزد و آب كشيده شود.
    آن را از روي حرارت برداشته، زرشك و جعفري را اضافه مي كنيم.

    مخلوط آماده شده را وسط خميري كه درون تابه است مي ريزيم.
    پنير پيتزا را روي آن ريخته و خمير را لوله مي كنيم. بعد آن را درون تابه قرار داده و 10 دقيقه روي حرارات مي گذاريم تا پنير پيتزا آب شود.

    در انتها، رولت را درون ظرف دلخواه قرار داده و با يك چاقوي مناسب، آن را برش مي زنيم ...

    رولت براي خوردن آماده است ...


  2. 11 کاربر از پست بی بی گل تشکر کرده اند .


موضوعات مشابه

  1. انواع رولت مـرغ و گوشت
    توسط sepideh62 در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 6
    آخرین نوشته: 1392,08,01, ساعت : 22:02
  2. رولت گوشت
    توسط CIVIL در انجمن تزئینات مواد غذایی
    پاسخ ها: 6
    آخرین نوشته: 1391,10,26, ساعت : 16:51
  3. رولت گوشت خیلی خوشمزه
    توسط lo-iii Jlc در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 2
    آخرین نوشته: 1391,06,19, ساعت : 21:10
  4. آموزش تهیه دست پیچ یا رولت گوشت
    توسط Pariya در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 2
    آخرین نوشته: 1391,02,20, ساعت : 18:50
  5. رولت گوشت
    توسط farzanehmasoud در انجمن آشپزی و شیرینی پزی
    پاسخ ها: 0
    آخرین نوشته: 1389,05,09, ساعت : 22:11

علاقه مندی ها (Bookmarks)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •