بازگشت   نودهشتیا > آموزش > آموزش های متفرقه > آشپزی و شیرینی پزی

 
 تبلیغات 
عصر پادشاهان
ارسال موضوع جدید  پاسخ
 
ابزارهای موضوع جستجو در موضوع نحوه نمایش
قدیمی ۱۵ اسفند ۱۳۹۱, ۰۸:۲۳ بعد از ظهر   #1 (لینک مستقیم)
همراه نودهشتیا
 
بی بی گل آواتار ها
 
پست معمولی  +2 امتیاز     
پیش فرض آموزش يه رولت گوشت خوشمزه ...

رولت گوشت

مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: يك چهارم پيمانه
زرشك: به ميزان لازم
نمك: به ميزان لازم
فلفل: به ميزان لازم
پنير پيتزاي رنده شده: 50 گرم
گوشت چرخ كرده: 150 گرم
جعفري خرد شده: 1 قاشق غذاخوري
قارچ ورقه شده: 100 گرم
فلفل دلمهاي خرد شده: يك چهارم پيمانه
پياز: يك عدد
رب گوجه فرنگي: 1 قاشق غذاخوري
آب: يك چهارم پيمانه
روغن مايع: به ميزان لازم



طرز تهيه:
(من خودم اين رولت گوشت رو درست كردم ... خيلي خوشمزه مي شه ... پيشنهاد مي كنم حتماً امتحانش كنيد ... )

ابتدا تخم مرغ ها را با چنگال زده، بعد آرد را كم كم اضافه مي كنيم. شير، نمك و فلفل را هم با مواد مخلوط ميكنيم.
روغن را در تابه داغ كرده و مايع آماده را مي ريزيم . در آن را مي بنديم تا خمير ببندد.
سپس شعله گاز را خاموش مي كنيم.
در اين زمان مايع وسط خمير را آماده مي كنيم.

پاز را درون روغن تفت داده تا طلايي شود. سپس گوشت چرخ كرده را اضافه كرده و به ترتيب قارچ، فلفل دلمه اي، نمك و فلفل، رب گوجه فرنگي و آب را اضافه مي كنيم تا گوشت بپزد و آب كشيده شود.
آن را از روي حرارت برداشته، زرشك و جعفري را اضافه مي كنيم.

مخلوط آماده شده را وسط خميري كه درون تابه است مي ريزيم.
پنير پيتزا را روي آن ريخته و خمير را لوله مي كنيم. بعد آن را درون تابه قرار داده و 10 دقيقه روي حرارات مي گذاريم تا پنير پيتزا آب شود.

در انتها، رولت را درون ظرف دلخواه قرار داده و با يك چاقوي مناسب، آن را برش مي زنيم ...

رولت براي خوردن آماده است ...

بی بی گل آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول

تبلیغات

دانلود

قدیمی ۱۵ اسفند ۱۳۹۱, ۰۸:۲۹ بعد از ظهر   #2 (لینک مستقیم)
کاربر نیمه فعال
 
ارتام جووون آواتار ها
 
بدون امتیاز  0 امتیاز     
پیش فرض

ممنون امیدوارم خوشمزه باشه



ديده اي شيشه هاي اتومبيل را وقتي ضربه اي مي خورند و مي شکنند؟
ديده اي شيشه خرد مي شود ولي از هم نمي پاشد؟
اين روزها همان شيشه ام؛
خرد و تکه تکه،
از هم نمي پاشم...
ولي شکسته ام... باور کن
----------------------------------------------
حالم خوب است... فقط دلم برای روزهایی تنگ است که میتوانستم از ته دل بخندم...
------------------------------------------------

دل نوشته:دیگه بیشتر از این نمیتونم ادامه بدم،خداحافظ تا...
ارتام جووون آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
تشکر شده توسط :
قدیمی ۱۲ تير ۱۳۹۲, ۰۴:۱۷ بعد از ظهر   #3 (لینک مستقیم)
کاربر خودمونی
 
just f4 آواتار ها
 
بدون امتیاز  0 امتیاز     
پیش فرض

خوشمزست من خوردم"



مثل شقایق زندگی کن
کوتاه
اما زیبا
مثل پرستو پرواز کن
طولانی
اما هدفمند
مثل پروانه بمیر
دردناک
اما عاشق......
just f4 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی ۱۲ تير ۱۳۹۲, ۰۶:۲۴ بعد از ظهر   #4 (لینک مستقیم)
کاربر نیمه فعال
 
elnaz1368 آواتار ها
 
بدون امتیاز  0 امتیاز     
پیش فرض

مرسی خوشمزه به نظر میرسه
elnaz1368 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
پاسخ

علاقه مندی ها (Bookmarks)

ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
جستجو در موضوع:

جستجوی پیشرفته
نحوه نمایش

UP/Down مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are غیر فعال
Pingbacks are غیر فعال
Refbacks are غیر فعال


موضوعات مشابه
موضوع نویسنده موضوع انجمن پاسخ ها آخرين نوشته
انواع رولت مـرغ و گوشت sepideh62 آشپزی و شیرینی پزی 6 ۱ آبان ۱۳۹۲ ۰۹:۰۲ بعد از ظهر
رولت گوشت CIVIL تزئینات مواد غذایی 6 ۲۶ دي ۱۳۹۱ ۰۳:۵۱ بعد از ظهر
رولت گوشت خیلی خوشمزه lo-iii Jlc آشپزی و شیرینی پزی 2 ۱۹ شهريور ۱۳۹۱ ۰۸:۱۰ بعد از ظهر
آموزش تهیه دست پیچ یا رولت گوشت Pariya آشپزی و شیرینی پزی 2 ۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۱ ۰۵:۵۰ بعد از ظهر
رولت گوشت farzanehmasoud آشپزی و شیرینی پزی 0 ۹ مرداد ۱۳۸۹ ۰۹:۱۱ بعد از ظهر


 

اکنون ساعت ۰۴:۲۸ بعد از ظهر برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +4.5 می باشد.

استفاده از مطالب اين سايت به هر نحو ، منوط به قرار دادن نام و لینک نودهشتیا به صورت مستقیم (http://www.forum.98ia.com) می باشد .

تاپیک های پیشنهادی : با انجمن مشکل دارید؟ - اطلاعیه ها و اخبار سایت - قوانین انجمن

خاطره نویسی  - خلاصه رمان - یادداشت های تلخ نویس - دانلود کتاب و رمان

- تماس با ما - گروهها - فال حافظ - بایگانی - بالا