بازگشت   نودهشتیا > آموزش > آموزش های متفرقه > آشپزی و شیرینی پزی

 
 تبلیغات 
عصر پادشاهان
ارسال موضوع جدید  پاسخ
 
ابزارهای موضوع جستجو در موضوع نحوه نمایش
قدیمی ۶ اسفند ۱۳۸۸, ۰۷:۴۷ قبل از ظهر   #1 (لینک مستقیم)
همکار بازنشسته
 
2012 آواتار ها
 
پست معمولی  +2 امتیاز     
پیش فرض طرز تهیه شیرینی کشمشی




مواد لازم:
کره 230 گرم
پودر شکر 300 گرم
آرد 400 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بیکین پودر یک قاشق چایخوری
کشمش 150 گرم


طرز تهیه:
کره و پودر شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود, سپس تخممرغها را یکی یکی به آن اضافه کرده و با همزن میزنیم تا سفید و پوک شود. کشمششها را به مایه اضافه کرده و مخلوط میکنیم . آرد و بیکین پودر را درون مایه میریزیم و با دست مخلوط میکنیم . این مواد را خیلی نباید ورز دهیم و کمی هم چسبناک است، اگر خیلی به دست چسبید مقدار خیلی کمی آرد اضافه میکنیم ولی بهتر است آرد آن زیاد نشود چون شیرینی خشک میشود.
از مواد گلولههای کوچکی برمیداریم و با فاصله در سینی فر که قبلن کاغذ روغنی گذاشتیم، میچینیم. اندازه گلولهها کمی بزرگتر از فندق است.
این شیرینیها را حتمن با فاصله در سینی بچینید چون در اثرحرارت آنها باز میشوند و اگر فاصله رعایت نشود بههم میچسبند.
درجه حرارت برای پخت این شیرینی 180 درجه سانتیگراد و زمان پخت, بیست دقیقه است.



خوار نمودن هر آيين و نژادي به کوچک شدن خود ما خواهد انجاميد . «ارد بزرگ»





2012 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول

تبلیغات

دانلود

پاسخ

علاقه مندی ها (Bookmarks)

برچسب ها
تهیه, شیرینی, طرز, کشمشی

ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
جستجو در موضوع:

جستجوی پیشرفته
نحوه نمایش

UP/Down مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are غیر فعال
Pingbacks are غیر فعال
Refbacks are غیر فعال


موضوعات مشابه
موضوع نویسنده موضوع انجمن پاسخ ها آخرين نوشته
کیک مکزیکی n!ika آشپزی و شیرینی پزی 5 ۸ بهمن ۱۳۹۱ ۰۷:۴۸ بعد از ظهر
لوز نارگیل خانگی شیرینی مخصوص عید asaman آشپزی و شیرینی پزی 0 ۶ اسفند ۱۳۸۸ ۰۵:۴۹ قبل از ظهر
طرز تهیه ماست 2012 آشپزی و شیرینی پزی 0 ۲ اسفند ۱۳۸۸ ۰۸:۱۱ قبل از ظهر
تهیه شیرینی گل رز ( ترکیه ) 2012 آشپزی و شیرینی پزی 0 ۲۸ بهمن ۱۳۸۸ ۰۸:۴۳ قبل از ظهر
طرز تهیه عسل (عکس طنز) parii متفرقه 3 ۱۶ شهريور ۱۳۸۸ ۰۳:۵۶ بعد از ظهر


 

اکنون ساعت ۰۲:۰۸ بعد از ظهر برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +4.5 می باشد.

استفاده از مطالب اين سايت به هر نحو ، منوط به قرار دادن نام و لینک نودهشتیا به صورت مستقیم (http://www.forum.98ia.com) می باشد .

تاپیک های پیشنهادی : با انجمن مشکل دارید؟ - اطلاعیه ها و اخبار سایت - قوانین انجمن

خاطره نویسی  - خلاصه رمان - یادداشت های تلخ نویس - دانلود کتاب و رمان

- تماس با ما - گروهها - فال حافظ - بایگانی - بالا