بازگشت   نودهشتیا > اخبار > اخبار و مطالب مفید روز > فرهنگی و هنری > اخبار کتاب

 
 تبلیغات 
عصر پادشاهان
ارسال موضوع جدید  پاسخ
 
ابزارهای موضوع جستجو در موضوع نحوه نمایش
قدیمی ۱۵ آبان ۱۳۹۲, ۰۸:۰۲ بعد از ظهر   #1 (لینک مستقیم)
Banned
 
.ZeinaB. آواتار ها
 
بدون امتیاز  0 امتیاز     
پیش فرض «شیرینی های سنتی و مدرن پانیذ» بر پله چهارم نشست

کتاب «شیرینیهای سنتی و مدرن پانیذ» که از تالیفات سمیرا جنتدوست، مربی و مدرس آشپزی و شیرینیپزی است به چاپ چهارم رسید.-
به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، این کتاب سال 91 تندیس زرین جشنواره کتابهای نفیس هنری در ایران را از سوی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی دریافت کرد.

کتاب «شیرینیهای سنتی و مدرن پانیذ» که به صورت دو زبانه(فارسی و انگلیسی) تالیف شده است در سه فصل به آموزش شیرینیهای سنتی در قالب 67 دستور، شیرینیهای مدرن در قالب 28 دستور و اسلایسها به صورت 33 دستور میپردازد.

جنت دوست معتقد است که تمامی نکات و فنونی که در کلاسهای خود به هنرجویان میگوید در این کتاب عنوان کرده است و همه علاقهمندان به حوزه شیرینیپزی با هر میزان تجربه و تخصص در این حوزه ـ حتی کسانی که برای نخستین بار میخواهند شیرینی تهیه کنند ـ میتوانند به خوبی از دستورهای این کتاب استفاده کنند؛ چرا که این دستورها به ترتیب از شیرینیهای ساده تا شیرینیهای سخت تنظیم شدهاند.

چهارمین چاپ کتاب «شیرینیهای سنتی و مدرن پانیذ» را انتشارات پانیذ در سال جاری در قالب کتابهای نفیس هنری با شمارگان پنج هزار نسخه در 368 صفحه رحلی، به بهای 158 هزار تومان منتشر کرده است.
.ZeinaB. آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول

تبلیغات

دانلود

پاسخ

علاقه مندی ها (Bookmarks)

ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
جستجو در موضوع:

جستجوی پیشرفته
نحوه نمایش

UP/Down مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are غیر فعال
Pingbacks are غیر فعال
Refbacks are غیر فعال


موضوعات مشابه
موضوع نویسنده موضوع انجمن پاسخ ها آخرين نوشته
انواع شیرینی ایرانی و سنتی raha16 آشپزی و شیرینی پزی 17 ۲۵ مهر ۱۳۹۲ ۰۵:۰۵ بعد از ظهر
شیرینی های سنتی قزوین Fatemeh75 آشپزی و شیرینی پزی 2 ۱۷ مرداد ۱۳۹۲ ۰۴:۰۶ قبل از ظهر
طرز تهیه شیرینی بهشتی ، شیرینی سنتی ایران پریوش .س آشپزی و شیرینی پزی 1 ۵ تير ۱۳۹۲ ۱۲:۲۶ بعد از ظهر
ازدواج به روش مدرن یا سنتی؟ jojo69 مطالب جالب و خواندنی 11 ۱ ارديبهشت ۱۳۹۰ ۰۳:۱۹ بعد از ظهر
دکوراسیون مدرن به سبک سنتی Farnaz دکوراسیون و مبلمان 0 ۱۱ اسفند ۱۳۸۸ ۰۳:۰۹ بعد از ظهر


 

اکنون ساعت ۰۱:۱۸ بعد از ظهر برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +4.5 می باشد.

استفاده از مطالب اين سايت به هر نحو ، منوط به قرار دادن نام و لینک نودهشتیا به صورت مستقیم (http://www.forum.98ia.com) می باشد .

تاپیک های پیشنهادی : با انجمن مشکل دارید؟ - اطلاعیه ها و اخبار سایت - قوانین انجمن

خاطره نویسی  - خلاصه رمان - یادداشت های تلخ نویس - دانلود کتاب و رمان

- تماس با ما - گروهها - فال حافظ - بایگانی - بالا